| Csokis narancsdzsemes muffin receptSütemények, édességek Hozzávalók: 10 dkg étcsoki 10 dkg vaj 2 tojás 15 dkg cukor 10 dkg narancsdzsem 3 evőkanál friss narancslé ˝ teáskanál sütőpor 15 dkg liszt Elkészítés: Ha frissiben készül, akkor mielőtt elkezdjük összekeverni a muffintésztát, előmelegítjük a sütőt 175 C-ra. A tésztájához először megolvasztjuk az apróra tört étcsokit és a kockára vágott vajat. Aztán amikor már lágy a csokis vaj, akkor levesszük a gázról és hagyjuk langyosra hűlni. Elektromos habverővel habosra keverjük a tojásokat a cukorral, majd fakanállal belekeverjük a narancsdzsemet, az átszűrt narancslevet és a langyos vajas csokit. A lisztet összeszitáljuk a sütőporral és gyors mozdulatokkal a tésztához keverjük. Az előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsül. 12 muffin lesz belőle. Tanácsok: Csokimázzal, dzsemmel még finomabb. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: mercedesy Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |