Csirkével töltött padlizsán recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
2 közepes méretű padlizsán
1 tojás
só, bors
tárkony, petrezselyemzöld
50 dkg csirkemellfilé
2 paradicsom
5-5 dkg ementáli és füstölt sajt
3 szál újhagyma

Elkészítés:
A padlizsánt félbevágjuk, kikaparjuk a belsejét. Az apróra vágott hagymát megpirítjuk. Hozzáadjuk a felkockázott, fűszerezett csirkemellet, a megnyúzott, felkockázott paradicsommal, padlizsán belsejével, és félkészre sütjük.
A kihűlt csirkeraguba belekeverjük a tojást, s megtöltjük vele a padlizsánokat.
Ráreszeljük a sajtot, és sütőben készre sütjük.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombával töltött burgonya	» Paradicsomos padlizsán	» Töltött tojás paleosan	» Töltött cukkini (U 1)
» Gombás töltött káposzta	» Kapros töltött palacsinta	» Töltött bárány	» Ünnepi töltött pulyka
» Joghurtos padlizsán	» Töltött túrópalacsinta	» Hamis tortilla csirkével	» Kolbásszal töltött karaj
» Görög padlizsánragu	» Tőltőtt burgonya	» Töltött gömb cukkinik	» Töltött tojás (egyszerű)