Citromosan készített halfilé recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
80 dkg tőkehalfilé
1 kk. halfűszer
5 dkg vaj
1 db citrom
3 szál petrezselyemzöld

Elkészítés:
A halszeleteket megmosom, gazdagon megszórom halízesítő fűszerkeverékkel, és citromlével bőségesen meglocsolom 1-2 óráig a hűtőben állni hagyom. Ezután kivajazott hőálló edénybe teszem, a tetejére vaj szeletkéket teszek, és forró sütőben puhára sütöm. A kész halat citromkarikákkal és petrezselyemzölddel díszítem, és vajas burgonyával tálalom.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tengeri halfilé másképpen	» Tejszínes sült halfilé	» Csirke citromosan	» Romai talban keszitett..
» Sajtos-gombás halfilé	» Gombás halfilé	» Fokhagymás tengeri halfilé	» Zöldséges tengeri halfilé
» Tőkehalfilé sajttal	» Pestos halfilé	» Házilag készített majonéz	» Kapros, krumplis halfilé
» Szezámmagos halfilé	» Zöldséges halfilé	» Tengeri halfilé rizzsel	» Halfilé zödségesen