Citromos-fűszeres csirkemell csíkok recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 csirkemell filé
2 kis fej vöröshagyma
2 ek olíva olaj
fél citrom leve
só
bors
oregánó
pirospaprika
kakukkfű
őrölt kömény
szerecsendió
fahéj
fokhagyma por (ízlés szerint)

Elkészítés:
A fűszereket mozsárba tesszük a sóval és alaposan összetörjük.

A csirkemellet csíkokra, a hagymát karikára vágjuk. Megszórjuk a fűszerekkel, meglocsoljuk az olíva olajjal és a citrommal, majd minimum 1 órát hagyjuk pácolódni.

Forró serpenyőben aranybarnára sütjük.

Én jégsalátával és joghurtos-snidlinges öntettel tálaltam, de készíthetünk hozzá steak burgonyát vagy párolt rizst is.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mustáros csirkemellcsíkok	» Tejszínes csirkemell	» Sonkás pórés csirkemell	» Sajttal rakott csirkemell
» Narancsszószos csirkemell	» Ropogós csirkemellcsíkok	» Csodás csirkemell :)	» Gyömbéres csirkemell
» Fűszeres rántottcsirkemell	» Wokban sült sertéscsíkok	» Parmezános csirkemell	» Hawaii csirkemell
» Török csirkemell saláta	» Csirkemellfilé sonkában	» Csirkemelles tésztasaláta	» Tűzdelt Csirkemell