Bundás palacsinta gombával töltve recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
18 db sós palacsinta
60 dkg csiperke gomba
10 dkg vaj
10 dkg liszt
5 dl tejföl
2 csokor petrezselyemzöld
1 citrom
őrölt fehér bors
só
A bundázáshoz:
20 dkg liszt
5 tojás
30 dkg zsemlemorzsa
3,5 dl olaj

Elkészítés:
A megtisztított,felszeletelt gombát vajon megpároljuk,sózzuk,borsozzuk,vágott petrezselyemzölddel megszórjuk,és 3-5 percig pirítjuk,majd meghintjük liszttel.Lepirítjuk,és hozzákeverjük a tejfölt.Ezzel a keverékkel megtöltjük a palacsintákat,feltekerjük,panírozzuk,és forró olajban aranysárgára sütjük.

Tanácsok:
Nagyon finom tartármártással,de ki hogy szereti.Jó étvágyat hozzá!

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 682 kcal

A receptet beküldte: Zsé19

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejmentes palacsintatorta	» Palacsinta (gluténmentes)	» Túrós palacsinta rakottas	» Bögrés palacsinta
» Kapros-túrós palacsinta	» Sajtos-bundás hús	» Rotschild-palacsinta	» Töltött túrópalacsinta
» Kaviáros palacsinta	» Túrókrémes palacsinta	» Bécsi túrós palacsinta 2	» Tojáskrémes palacsinta
» Bundáskenyér sütőben	» Kapros töltött palacsinta	» Csurgatott palacsinta	» Gombával töltött tök