Spagetti holland módra 2 recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
25 dkg spagetti,
10 dkg reszelt edami sajt,
1 dl tejszín,
5 dkg füstölt szalonna,
1 evőkanál só és ízlés szerint törött fehér bors.

Elkészítés:
a tésztát összetöröm és a szokásos módon, sós, forrásban lévő vízben megfőzöm. Meleg vízzel leöblítem és melegen tartom. Közben egy edényben a nagyon finomra vágott szalonna zsírját kisütöm, a pörcöt leszűröm.

a főtt tésztát összekeverem a szalonnazsírral, borssal és tejszínnel, majd tűzálló tálba terítem. A reszelt sajttal egyenletesen behintem a tetejét és az előmelegített, forró sütőbe tolom. Annyi ideig sütöm, amíg a sajt nyúlósra nem olvad a tetején. Villával átkeverem, és máris tálalom.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Halas spagetti	» Túrós süti anyu módra	» Túrós spagettiropogós	» Gombaleves Juca módra
» Tejszínes hús Kati módra	» Rakott krumpli Mesi módra	» Tepszis spagetti	» Gyöngytyúk Capital- módra
» Lúdláb torta Emyke módra	» Spárga hollandi mártással	» Pankek Maris modra	» Saláta Andi módra
» Sajtos csiga Ági módra	» Spagettisaláta	» Sertésszelet Ramsley módra	» Krumplifőzelék Malbe módra