| Brokkolival töltött csirkemell receptHúsételek Hozzávalók: 25 dkg brokkoli (ha mirelit, felengedve) 2 csirkemell félbevágva, kicsontozva lebőrözve, kicsit megklopfolva 4 vékony szelet sajt, ki milyet szeret 1 evőkanál margarin só, pirospaprika Elkészítés: A brokkolit - száraival kifelé fordítva - egy tálra helyezzük. Szorosan lefedve 2 percig pároljuk. Minden gyengén megsózott csirkemellre 1 szelet sajtot és 2-2 brokkolit teszünk úgy, hogy a szárak szembenézzenek egymással. Feltekerjük a csirkemellet, ha szükséges, fogpiszkálóval összetűzzük. A csirketekercseket margarinnal kikent tálra tesszük. A tekercs tetejét megkenjük margarinnal, majd pirospaprikával. A maradék brokkolit a hús köré halmozzuk és szorosan lefedve 2-szer 5 percig sütjük, az első 5 perc után megfordítva. Tanácsok: Az időadatok 500 W-os teljesítményre vonatkoznak. Néhány órával előbb is elkészíthetjük a tekercseket, így csak a 10 perces sütésre van szükség a tálalás előtt. A receptet beküldte: syria Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |