Bársonyos csirke gombával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 kicsontozott csirkemell
3 kk. liszt
1 ek. szójamártás
1 késhegynyi bors
4 ek. olaj
1 kis kínai gombakonzerv
1 kk. s
2 gerezd fokhagyma
2 kk. gyömbér

Elkészítés:
A csirkét feldaraboljuk. A szójamártást összekeverjük a liszttel, borssal és egy evőkanál olajjal, majd a csirkére öntjük.
A gomba levéből 1/2 dl-t félreteszünk és sóval ízesítjük.
A húst olajban megpároljuk, a fokhagymával és a gyömbérrel. Rátesszük a gombát, rálocsoljuk a levét, és 5 percig főzzük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Édes csirke másképp	» Csirkecsontleves	» Libanoni csirkeszárny	» Csirkecsorba szerb módra
» Zsírban sült csirkemáj	» Szezámos csirke wokban	» Kínai mangós csirke	» Ananászos csirkesaláta
» Csirkemell pehelybundában	» Kapribogyós csirkemell	» Csirkemáj-fasírt	» Indiai csirkecombok
» Vietnami csirkesaláta	» Csirkemájas rizotto	» Marokkói csirke	» Rókagombás csirkemell