"Barbie koch", avagy puncsos rizsfelfújt recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 bögrényi rizs (készre főzve)
1/2 l tejszín
egy kevés tej
1 cs puncs pudingpor
ízlés szerint cukor
5 db tojás
1 marék mazsola

Elkészítés:
A rizst kétszeres mennyiségű vízzel (a szokásos módon) készre főzöm. (Ha van maradék rizs, gyorsabban megy az elkészítés.)
A kész rizsre öntjük a tejszínt és lefedjük, hogy magába szívja. (Ha maradék, akkor felmelegíteni és úgy állni hagyni.) A tojásokat ketté választjuk, a sárgájába rakjuk a pudingot és ízlés szerint cukrot. Pici tejjel kikeverjük, belerakjuk a mazsolát, a kicsit kihűtött rizst és a közben habbá vert fehérjét. Jénait kivajazunk, megszórjuk zsemlemorzsával és beleöntjük a rózsaszín masszát. Forró sütőben készre sütjük.
Porcukorral megszórva tálaljuk.

A receptet beküldte: Pné Veronika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölcsös rizsfelfújt	» Rizsfelfújt eperrel	» Rumpuncsos madártej	» Mákos rizsfelfújt
» Böbe féle puncsos szelet	» Puncsos szelet egyszerűen	» Masánszky rizsfelfújt	» Puncsos keksz-szelet
» Rizsfelfújt almával	» Puncsos-habos piskótatorta	» Puncsos szelet	» Puncsos kekszszelet
» Feketeerdő-rizsfelfújt	» Rizsfelfújt	» Vaníliás-puncsos madártej	» Puncsos piskótatekercs