| Barackos túrós szelet (nagyon könnyű) receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tészta: 2 tojás 10 e.k. cukor 10 e.k. liszt 1 cs sütőpor 10 e.k. tej 10 e.k. olaj Túrókrém: Fél kg túró 2 e.k Dara 2 tojás Mazsola 5 cs Vaníliás cukor Ízlés szerint kristálycukor Citrom, narancs és ha van akkor Lime reszelt héja Díszítés: 1 konzerv felezett őszibarack Tejföl vagy joghurt Elkészítés: Tészta: Minden hozzávalót tegyünk egy keverőtálba és jól keverjük el. Egy tepsi alját vajazzunk ki, (ha teflon, akkor nem szükséges, mert a tészta is tartalmaz olajat) Nem kell, hogy nagyon vastag legyen a tészta. Kicsit elősütjük, majd rátesszük a túrókrémet és a barackot. Túrókrém: A túrót kikeverjük a tojásokkal a vaníliás cukorral, mazsolával. Hintünk rá egy kis darát, hogy ne folyjon szét, ezzel is jól elkeverjük. Reszelünk bele citrom és narancshéjat, esetleg Lime-ot. Nem kell, hogy nagyon édes legyen a krém, mert a tészta elég édes. Amíg a tésztát elősütjük, kicsit hagyjuk állni a hűtőben. Ha rátettük a tésztára a krémet, a barackokat úgy ahogy vannak (a gömbölyű felükkel felfelé) elhelyezzük egymás mellé és alá (úgy hogy egy szelet kb akkora lesz, mint a barack) Visszatesszük a sütőbe és 180 fokon kb 20 percig sütjük. Nagyon finom és laktató édesség. Jó étvágyat! Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: vekvik Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |