Baconba tekert mustáros sült oldalas recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg sertésoldalas
20 dkg bacon
2 ek napraforgó olaj
3 ek mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés:
Az olajból, mustárból, sóból és borsból egy pácot készítünk. Az oldalasokat jól megmossuk. Beleforgatjuk a pácba, majd éjszakára betesszük lefóliázva a hűtőbe.
Mikor kivesszük, fogunk egy tepsit, nagyon kis olajat öntünk bele. Az oldalas szeletekre rátekerjük a bacont, majd bele rakosgatjuk a tepsibe.
30 percet lefóliázva puhítjuk, utánna levesszük róla, és 20 percig sütjük még, hogy szép színe legyen.
sütési hőfok: 180°C

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mustáros-Erős Pistás hús	» Baconbe tekert sütőtök	» Párolt-sült oldalas	» Töltött oldalas
» Mustáros tonhal	» Uborkás mustáros csirke	» Mustáros sertéstarja	» Roston sült oldalas
» Mustáros csülök	» Baconbe tekert krumpli	» Spárgás-mustáros marhasült	» Tejfölös mustáros pecsenye
» Oldalas sörben sütve	» Mustáros ananászsaláta	» Mustáros sertéscomb	» Kínai sült oldalas