Babapiskótás krémes recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg babapiskóta
1/2 üveg magozott meggy (lehet fagyasztott is)
meggylé
2 kk rum (rumaroma)
3/4 l tej
15 dkg cukor
2 cs vaníliás pudingpor
2 cs vaníliás cukor
4 tojásfehérje
kakaópor

Elkészítés:
Kevés tejjel, 10 dkg cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük a pudingport.
Keményre verjük kevés cukorral a tojások fehérjét.
Felforraljuk a megmaradt tejet, és felfőzzük a pudinggal, majd belekeverjük a kemény habot is, amit kevés ideig kevergetve főzünk.
Kis ideig hűl a krém ezalatt.
30 cm-es, magas falú tepsibe lerakjuk a piskótákat. Jócskán megöntözzük a rummal elkevert meggylével, és rászórjuk a magozott meggyet. Ezután egyenletesen ráterítjük a krémet. Kihűtjük.
Tálalás előtt megszitáljuk kakaóporral.

A receptet beküldte: Judy25

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Francia mákos krémes	» Krémes krémje U1	» Meggyeskrémes	» Darált kekszes krémes
» Mézes francia krémes	» Jutka almás krémese	» Banános-krémes palacsinta	» Diplomatakrémes
» Epres fincsi krémes	» Körte krémes	» Sajtkrémes bundáskenyér	» Mézes krémes...
» Krémes - klasszikus	» Kijevi krémes	» Sajtkrémes kelyhek	» Almás krémes 2.