| Az én francia krémesem receptSütemények, édességek Hozzávalók: 1 cs. leveles tészta 1l tej 2 cs.vaníliás pudingpor 15dkg cukor 5 tojásfehérje fondán vagy 1cs.cukormáz 3 cs tejszínhabpor,vagy fél liter hulala Elkészítés: A tésztát megsütjük 2 lapnak.Az egyiket megfordítjuk,és áthúzzuk fondánnal,mikor kihűlt,forró vízbe mártott késsel 20 db.-ba vágjuk. A tejet odatesszük főni,és a fele cukorral,a két pudingporral krémet főzünk.Míg a tej felforr,a tojásfehérjéket a maradék cukorral habbá verjük,a fövő pudingba keverjük.Ráöntjük a lapra,és kihűtjük. A tejszínhabport felverjük habnak,a kihűlt pudingra kenjük,rárakjuk az előre felvágott tetőt,majd utána az egészet átvágjuk. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: salabakter Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |