Aszalt szilvával és füstölt sajttal töltött pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 szelet pulykamell
8 szelet füstölt sajt
1 csomag aszalt szilva
8 szelet bacon
4 közepes fej hagyma
4 gerezd fokhagyma
4 közepes alma
só,bors
olívaolaj

Elkészítés:
Az almát, a hagymát és a fokhagymát szeljük vékony szeletekre. Keverjük jól össze, és terítsük egy tepsibe. A pulykamellet vékonyra szeleteljük fel, mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk. Mindegyikre tegyünk egy-egy szelet füstölt sajtot, pár szem aszalt szilvát, és csavarjuk fel. Majd a pulykamelltekercseket egy-egy szelet baconnel tekerjük be. Az így elkészített tekercseket a hagymás-almára fektetjük, meglocsoljuk egy kis olívaolajjal, letakarjuk alufóliával, és 220 fokon kb. 30 percig sütjük. Majd levesszük az alufóliát, és szépen megpirítjuk. Krumplikrokettel vagy rösztivel tálaljuk.

Tanácsok:
A szeletelt alma és hagyma a backon szaftjában valami mesés

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: ringolina

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült töltött birsalma	» Gombás szelet sajttal	» Töltött rántott cukkini	» Töltött túrópalacsinta
» Szardíniás töltött tojás	» Almás töltött karaj	» Töltött csülök hidegen	» Töltöttkáposzta
» Göngyölt pulykamell	» Virslivel töltött csirke	» Pikáns leves pulykamellből	» Sajtos-bundás pulykamell
» Pulykamell Dubary módra	» Sült töltöttpaprika	» Magyaros pulykamell	» Töltött tojás sütve