| Anuszika@Angelika szelet receptSütemények, édességek Hozzávalók: 5 tojásból piskóta 2 dl tej 5 tojássárgája 3 evőkanál porcukor 1 vaníliacukor 1 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó 25 dkg margarin 3 evőkanál porcukor 5 tojásfehérje 20 gkg porcukor 10 dkg tortabevonó 5 dkg margarin 5 dkg porcukor 1 evőkanál kakaó 2 evőkanál olaj Elkészítés: 5 tojásból piskótát készítünk. Kivajazott tepsiben sütjük és ha kész bennehagyjuk. Ki kell hűlnie. Elkészítjük a kakaós krémet. A hozzávalókat gőz fölött összefőzzük és kevergetés mellett kihűtjük, ezt öntjük a piskóta tetejére. A tojásfehérjét a porcukorral gőz fölött kemény habbá verjük és ezt öntjük a kakaós krémre. A csokimázhoz valókat gőz fölött kevergetés mellett felolvasztjuk és ezt öntjük a sütink tetejére. Hűtőben hűtjük 1 órát és kockákra vágva kínáljuk. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: Kiss Ildikó Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |