Angol marhahátszín szelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
hátszín,
bors,
mustár,
20-22 dkg hátszín (személyenként),
olaj,
só,
bors ízlés szerint,
mustár.

Elkészítés:
A hátszínszeleteket megtisztítjuk, a zsírosabb részeket rajtahagyjuk, és körös-körül nyolc-tíz helyen bevagdossuk, borsozzuk, sózzuk, mustározzuk, majd késsel a hús közepén megszurkáljuk, és rövid ideig sütjük mindkét oldalát.

Tanácsok:
A marha hátszínszeleteket legalább egy nappal a fogyasztás előtt fűszerezni kell.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Margit-szelet	» Kinder Pingui szelet	» Finom Kivi szelet	» Meggyes - rizses szelet
» Márványszelet	» Zöldborsós szelet	» Ropogós müzliszelet	» Napsugár diós szelet
» Sertésszelet almával	» Angolzeller csőben	» Rózsi szelet	» Felhő szelet
» Mákos-kókuszos szelet	» December szelet	» Almás-hagymás szelet	» Babaszelet