| Angol marhahátszín szelet receptHúsételek Hozzávalók: hátszín, bors, mustár, 20-22 dkg hátszín (személyenként), olaj, só, bors ízlés szerint, mustár. Elkészítés: A hátszínszeleteket megtisztítjuk, a zsírosabb részeket rajtahagyjuk, és körös-körül nyolc-tíz helyen bevagdossuk, borsozzuk, sózzuk, mustározzuk, majd késsel a hús közepén megszurkáljuk, és rövid ideig sütjük mindkét oldalát. Tanácsok: A marha hátszínszeleteket legalább egy nappal a fogyasztás előtt fűszerezni kell. A receptet beküldte: badonyimariaeva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |