Ananásszal töltött, göngyölt csirkemell recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
kb. 40 dkg csirkemell
12 szelet bacon
3 karika ananász
só
bors
vegeta
bazsalikom

Körethez tetszőleges zöldségek:

1-2 kisebb cukkini
2-3 db répa
1-2 fej lila-/ vöröshagyma
2-3 szál újhagyma
kicsiből 8-10, nagyból 4-5 db krumpli
esetleg alma

Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük.
Megmossuk a csirkemelleket, és 6 szeletre vágjuk őket.
A húsokat kiklopfoljuk (hogy könnyebb legyen felcsavarni).
Mindkét oldalát besózzuk, borsozzuk, vegetázzuk, bazsalikomot csak "belülre" szórjunk.
Egy bacon szeletet lefektetünk. Egy fél karika ananászt ráteszünk, és összegöngyöljük a melleket.
A kész tekercseket befedjük bacon-nel, ha kell, hústűvel, fogpiszkálóval rögzítjük.
A zöldségeket megmossuk, amit kell megpucolunk, és igény szerinti méretűre vágjuk/ cikkezzük.
A krumplit egy kis vegetával ízesíthetjük.
Tepsibe fektetjük a zöldségeket és a húsokat.
Egy kis vizet öntünk alá.
A sütőbe tolva 30 percig sütjük, majd 5 percig grill fokozaton pirítjuk.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött krumpli zsemlyével	» Almás-tejszínes csirkemell	» Csirkemell zöldséggel	» Almás rakott csirkemell
» Töltött zsömle	» Töltött tojás (egyszerű)	» Galyasági töltött paprika	» Töltött ostya 2.
» Töltött padlizsán	» Göngyölt pulykamell	» Göngyölt Husika Heni-módra	» Csirkemelles húspogácsa
» Kölessel töltött cukkini	» Csirkemell a' la pannónia	» Csípős töltött burgonya	» Gombával töltött krumpli