Almával sült szalonnás csirkecombok recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 db csirkecomb
4 db kemény alma
4-5 db újburgonya
1 db nagy fej vöröshagyma
pár gerezd fokhagyma
3-4 evőkanál margarin
füstölt húsos szalonna
csirke fűszerkeverék
só
bors
ételízesítő
zsálya
kakukkfű

Elkészítés:
A csirkecombokat fűszerezzük sóval, borssal, csirkefűszerrel, kakkufűvel. Hagyjuk állni. Az almákat vágjuk négy felé, magházát vegyük ki. (Én a krumplival egyforma méretűvé szoktam vágni.) Tegyük az almát és a krumlit egy nagyobb tepsibe, szórjuk meg zsályával, keverjük össze. Vágjunk fel egy nagy fej hagymát karikára, és szórjuk a karikákat a krumplis-almás egyvelegre, szórjuk rá a fokhagymákat is. Ha ez elkészült, jöhetnek a már előre befűszerezett csirkecombok, amiknek a bőrük alá tegyük be a füstölt húsos szalonnát. Csorgassuk meg olvasztott margarinnal. Alufóliával takarjuk be, forró, 160-170 fokos sütőben süssük 40-50 percig. Távolítsuk el a fóliát, majd még 10 percig süssük, hogy szép piros és ropogós legyen!

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertésszelet almával	» Burgonyasaláta almával	» Boros csirkecombok	» Szalonnás feltét pirítósra
» Szalonnás nokedli	» Szalonnás-pórés spagetti	» Falusi csirke birsalmával	» Sült vadliba birsalmával
» Tarhonyás-szalonnás lecsó	» Szalonnás göngyölt zöldbab	» Szalonnás masnik	» Göngyölt csirkecombok
» Indiai csirkecombok	» Szalonnás pulykatekercs	» Gombás csirkemáj almával	» Sütőtök körtével, almával