Almás köles mikróban recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 cs.félkész köles
1 nagyobb alma
2,5 dl tej
2 db tojás
kevés folyékony édesítőszer(Ízlés szerint)
2 cs.vaníliás cukor
3 evőkanál almalekvár
fahéj

Elkészítés:
Az almát meghámozom és vékony szeletekre vágom.Egy mikrózható edénybe teszem a kölest és az alma felét.1 dl tejjel leöntöm és mikróban kb 7 percig a legmagasabb hőfokon főzöm.Közben a tojások sárgáját a 2 cs. vaníliás cukorral habosra keverem.Hozzáöntök 1 dl tejet és az almás kölesbe belekeverem.Újra 7 perc a mikróban.
A fehérjét kemény habbá verem.Az alma másik felét belekeverjük a kölesbe és lazán hozzáadjuk a keményre vert tojáshabot.Végül újra 7 perc a mikróban.Ha lejárt az idő 10 percig még pihentetjük a mikróban.
Közben az almalekvárt kikeverjük a fél dcl tejjel.
Tálaláskor fagylaltoskanál segítségével gombócokat teszünk a tányérra ,leöntjük az almalekvárral,a tetejét megszórjuk őrölt fahéjjal.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almas pite	» Almáskalács	» Almás diófelfújt	» Almás-fahéjas süti
» Almás-mákos rakott kifli	» Kevert almás bögrés	» Almás palacsinta.	» Bögrés almás-fahéjas süti
» Omlós almás pite	» Almás-mogyorós muffin	» Almás briós Briell-nek	» Almás hurka
» Andi almás-diós pitéje	» Almaszalámi	» Almás krémes Emyke módjára	» Almás-puncsos csokissüti