Áfonyás túrópuding recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg áfonya
40 dkg túró
6 evőkanál méz
2 dl tejszín
6 dkg pirított mogyoró

Elkészítés:
Az áfonyát összeturmixoljuk. A túrót szitán áttörjük, majd összekeverjük három evőkanál mézzel. Hozzáadjuk az áfonyát és a tejszínből vert kemény habot. Puding formákat a maradék mézzel kikenünk úgy, hogy azt mindenhol jól befedje. Durvára vágott mogyoróval meghintjük, és belesimítjuk az áfonyával összekevert túrót. Mélyhűtőbe tesszük és jól kifagyasztjuk. A megdermedt túrópudingokat a formával együtt forróvízbe állítjuk, hogy könnyedén tányérra boríthassuk. A pudingokról megolvadt méz így lecsurog, és ez szolgál majd öntetként. Tejszínhabbal és áfonyaszemekkel díszítsük. Ízfokozónak mentaleveleket is tehetünk mellé.
Szandra

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós-áfonyás muffin	» Áfonyás-szedres turmix	» Áfonyás csokoládépuding.	» Áfonyás turmix
» Vörösáfonyás péksütemény	» Áfonyás muffin	» Áfonyás répás muffin	» Áfonyás-tejszínhabos torta
» Áfonyás csokis muffin	» Áfonyás banánkrémleves	» Vörösáfonyás keksz	» Áfonyás zabpehelysüti
» Joghurtos-áfonyás muffin	» Áfonyás babapiskótás	» Áfonyás teasütemény	» Áfonyás pezsgőkrém