Adventi muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók 12 darabhoz:
• 20 dkg aszalt sárgabarack
• 5 dkg mazsola
• 3 evőkanál barackpálinka
• 12,5 dkg vaj
• 10 dkg cukor
• 25 dkg liszt
• fél csomag sütőpor
• fél mokkáskanál őrölt fahéj
• fél mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék
• 2 tojás
• 1 evőkanál méz
• fél dl tej

Elkészítés:
Előkészítés: Az aszalt barackot és a mazsolát apró darabokra vágjuk, és összekeverjük a barackpálinkával. A vajat felolvasztjuk, és a muffinformát kikenjünk vele. A maradék vajat félretesszük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
Elkészítés: A cukrot összekeverjük a liszttel, a sütőporral, a fahéjjal és mézeskalács fűszerkeverékkel. Hozzáadjuk a barackot és a mazsolát. A tojást habosra keverjük, hozzáadjuk a vajat, a mézet és a tejet. Kanalanként a lisztes keverékhez adjuk. Ne legyen túl folyékony a massza! A tésztát a formába töltjük és a sütőben kb. 20 percig sütjük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: jeryka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nutellás mákos muffin	» Andi muffinja	» Lángos muffin (Update 1)	» Reform muffin
» Ananászos-csokis muffin	» 3 ízű muffin liszt nélkül	» Rénszarvas muffin	» Dupla sajtos muffin
» -Mákos muffin	» Narancsos-mákos muffin	» Csokis-kókuszos muffin	» Runeberg muffinjai
» Hagymás-sonkás muffin	» Cukkinis édes muffin	» Csokis muffin gyömbérrel	» Csokis Muffin Túrórudival