Paprikás pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
40 dkg liszt,
25 dkg margarin
1 dl tej
2 dkg élesztő
1 késhegynyi pirospaprika
1 tojássárga+ 1 tojás
2 ek. tejföl
ízlés szerint só
20 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk.Az élesztőt a tejben felfuttatjuk. A felfuttatott élesztőt beleöntjük a margarinos lisztbe. Hozzáadjuk a paprikát, a sót, 1 tojássárgát és a tejfölt. Jól kidolgozzuk a tésztát, és 1 órán át pihentetjük. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és apró korongokat szaggatunk belőle. Tetejét megkenjük tojással és megszórjuk a reszelt sajttal. Közepes tűznél világosra sütjük.

A receptet beküldte: kattyus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztás pogácsa-finom	» Marhahúsos fasírtpogácsa	» Paprikás krumli	» Finom hagymás pogácsa
» Egyszerű, de finom pogácsa	» Túrós pogácsa egyszerűen	» Zsúr pogácsa	» Kefíres pogácsa
» Zöld burgonyapogácsa	» Töltött ropogós pogácsa	» Pogácsám a 80-as évekből	» Sós pogácsa
» Pogácsa sajtkrémmel	» Burgonyás pogácsa	» Kapros harcsapaprikás	» Fini pogácsa