Kapros húsgombóc recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1/2 kg darált hús
2 nagy hagyma,2 tojás
1 cs tasakos rizs(12.5 dkg)
fokhagyma,só,bors,pirospaprika
2 cs kapor,örölt kömény
1.5dl tejfől
2 dl tejszin
1 evőkanál liszt
zsir,vagy olaj

Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk,a felét a húshoz rakjuk.Hozzáadjuk a rizst,tojást,pirospaprikát,sót borsot,fokhagymát,és az egyik cs.apróra vágott kaprot.Ősszeállitjuk,gombócokat formálunk belölle.A maradék hagymára pirospaprikát szórunk,kevés örölt köményt,1 gerezd zuzott fokit adunk hozzá,kevés vizet,és belerakjuk a gombócokat.Annyi viz legyen rajta ami ellepi a gombócokat.Ha megfött,a levét behabarjuk fele tejfől,fele tejszin habarással,amihez az apróra vágott kaprot hozzáadjuk. A gombócokkal visszatéve összeforraljuk,és fött krumplival tálaljuk.

A receptet beküldte: smudlaagi54

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapros-túrós töltött gomba	» Hagymás húsgombócleves	» Patisszon kaprosan	» Tészta húsgombóccal
» Kapros juhtúrós lángos	» Boros, kapros lazac	» Kelleves húsgombóccal	» Húsgombóc, mint levesbetét
» Tavaszi húsgomboc	» Kapros harcsapaprikás	» Kapros csirkemell	» Tökfőzelék kaprosan
» Kapros csőben sült krumpli	» Zabpelyhes húsgombócok	» Húsgombóc	» Kapros juhtúróleves