Fokhagymaleves zsályával recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 l erőleves (leveskockából is lehet)
8 zsályalevél
1 evőkanál liszt
2 dl kefir
1 fej fokhagyma
só
fehérbors
csipet szerecsendió

Elkészítés:
A fokhagymát cikkekre szedjük, héja nélkül, főzzük puhára az erőlevesben. A levest átszűrjük, villával pépesítjük a fokhagymát, majd visszatesszük a levesbe. Hozzáadjuk a megmosott, csokorba kötött zsályaleveleket, és felforraljuk. A tűzről lehúzva fedő alatt pihentetjük negyed óráig, majd sűrítjük a liszttel elkevert kefirrel.Ízlés szerint fűszerezzük

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rizses fokhagymaleves	» Erdélyi fokhagymaleves	» Fokhagymaleves	» Mandulás fokhagymaleves
» Sajtos fokhagymaleves	» Sajtosrudacska	» Olasz csicseriborsó leves	» Diétás almaleves
» Sörös sajtleves	» Kolbászleves	» Újburgonyaleves virslivel	» Sütőtökleves gesztenyével
» Hideg-meggyleves	» Uborka leves kaprosan	» Lazac saláta	» Savanyú káposzta leves