Hideg-meggyleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
60 dkg meggy,
20 dkg cukor,
1 citrom,
5 szegfűszeg,
1 fahéj,
fél dkg só,
2,5 dl tejföl,
1 dkg liszt,
1 dl vörösbor (Egri bikavér),
2,5 dl tej,
1 tojássárgája.

Elkészítés:
A tejfölt a vörösborral és a cukorral elkeverem és hozzáöntök 2 deci vizet.
Ezalatt a kimagozott meggyet megfőzöm kevés vízben és cukorban, majd a lehűlés után elkeverem az összes többi hozzávalóval.
Jól behűtve tálalom.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg, bodzás paradicsomleves	» Erőleves (vegan)	» Pórés sajtleves	» Gombás, zöldséges barnarizs
» Galyasági tojásleves.	» Aratóleves bográcsban	» Zserbó F.N.A.	» Marhagulyás paleosítva
» Vörösboros csülökgulyás	» Zsu levese	» Szíve-Nyelve Leves	» Könnyű kukorica leves
» Patiszon leves	» Ropogós kacsamell	» Cukkinikrémleves	» Spanyol nyári leves