Savanyú káposzta leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg savanyú káposzta
20 dkg füstölt kolbász
10 dkg füstölt szalonna
1 késhegynyi őrölt bors
1 fej vöröshagyma
1 evőkanál pirospaprika
1 evőkanál liszt
só
3 evőkanál tejföl

Elkészítés:
A káposztát felvagdaljuk és a szeletekre vágott kolbásszal 1,5 liter vízben só, őrölt bors hozzáadásával megfőzzük.
A szalonnát kis kockákra vágva zsemleszínűre sütjük, a hagymát felkockázva hozzáadjuk, - megdinszteljük, megszórjuk a liszttel, végül a pirospaprikával és berántjuk vele a levest. A tűzről levéve elkeverjük a tejföllel.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tárkonyos pulykaragu-leves	» Sárgabarack krémleves	» Tojas leves.	» Frankfurti leves-fincsi
» Villám gyümölcsleves	» Bajor savanyú pecsenye	» Rozsos karottaleves	» Galyasági apróhusos leves.
» Karfiol leves - diétásan	» Csülkös krumplileves	» Gyors petrezselyemleves	» Alföldi toroskáposzta 1.
» Erdélyi húsgombóc leves	» Savanyú aprólékleves	» Zabkorpás zöldbableves	» Mentás hagymaleves