Zukuszka (gyorsabb valtozat) recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
1 l olaj
1 kg hagyma
2 kg paradicsompaprika
1 kg szervian paprika
1 l paradicsomle
1 kk szalicil
1 kg elore megfozott, ledaralt, kihutott bab
Vagy
1 kg padlizsan, sutve, hamozva, ledaralva
izles szerint so, bors, baberlevel

Elkészítés:
A ledaralt hagymat forro olajban addig sutjuk, mig a leve teljesen elparolog.
Hozzaadjuk a ketfele paprikat, szinten daralva, ennek is elfozzuk a levet :)
Johet a paradicsomle, megint fozzuk :))
Vegul a mar elokeszitett bab vagy padlizsan, surure fozzuk :)))
Mielott levennenk a tuzrol fuszerezzuk es hozzaadunk 1 kk szalicilt.
Uvegekbe rakjuk, tetejere ontunk par millimeter forro olajat, lezarjuk es szarazdunsztba tesszuk.

A receptet beküldte: gurzau.maria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott burgonya gyorsabban	» Változat csirke pitére	» Borleves másik változata	» Padlizsán pástétom őszre
» Pirítós	» Fokhagymás vaj	» Medvehagymás vajkrém	» Hagymakrém
» Vendégváró színes pástétom	» Gyors májpástétom	» Pástétom	» Snidlinges tojáskrém
» Tonhalkrém	» Áfonyával töltött alma	» Köles szendvicskrém	» Házi májkrém