| Zöldségfasírt tepsiben sütve receptZöldséges ételek Hozzávalók: Bármilyen zöldség, bármlyen arányban Az én kedvencem: Brokkoli Karfiol Borsó Sárgarépa Kukorica 1 burgonya Vöröshagyma Fokhagyma 1 tojás 1 teljes kiörlésű zsemle Tej Só Bors Petrezselyem Pirospaprika olívaolaj Zsemlemorzsa Elkészítés: A zöldségeket hagymán kevés vízzel alaposan megpárolom. A zsemlét nagy kockára vágom és tejbe áztatom. Amikor kész a zöldség leszűröm, lecsepegtetem és tálba teszem, villával összetöröm, hozzáadom az alaposan kinyomkodott zsemlét. Befűszerezem, belenyomom a fokhagymát, hozzá ütöm a tojást alaposan összedolgozom. Ha nagyon híg adhatsz hozzá egy kis zsemlemorzsát. Vizes kézzel pogácsát formázok belőle és olívaolajjal vékonyan kikent tepsibe egymás mellé rendezem. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 45-50 percig sütöm, félidőben megforgatom. Tanácsok: A sütési idő attól függ mekkora pogácsát készítesz, figyelgesd nehogy megégjen. Natúr joghurttal nagyon finom:) A receptet beküldte: SweetDelight Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |