Uborkasaláta télire recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
uborka
víz
só ízlés szerint
cukor ízlés szerint
ecet ízlés szerint
kevés szalicil, vagy más tartósító

Elkészítés:
Az uborkát meghámozzuk, megmossuk, majd uborkagyalun legyaluljuk és steril üvegekbe töltjük hézagosan.

A vízzel elkeverjük a sót, cukrot, ecetet, majd egy kevés szalicilt (nem kell felforralni!). Ízlésünknek megfelelően tegyünk bele a hozzávalókból.

Felöntjük a lével és légmentesen lezárjuk. Már mehet is a polcra.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsom nyersen télire	» Csalamádé télire	» Kannás savanyú télire	» Paprika kenő télire
» Kovászos uborka - télire	» Uborkasaláta rizstésztával	» Édes szőlőlé télire	» Tejfölös uborkasaláta
» Saláta uborka télire	» Sóska télire	» Uborka, paprika télire	» Almalé télire
» Uborkasaláta	» Krémsajtos uborkasaláta	» Vegyes gombasaláta télire	» Savanyúság télire