| Viktória szelet receptSütemények, édességek Hozzávalók: 60 dkg liszt, 15 dkg zsír, 15 dkg cukor, 2 ek.kakaópor, 1 cs.sütőpor, tej,pici só. Krém:6 dl tej,8 k.liszt,25 dkg margarin,20 dkg p.cukor,meggyaroma vagy vérnarancsaroma, mandulaaroma,ill.1-2 vaníliarúd. Tetejére:tortabevonó. Elkészítés: A lisztet,zsírt,cukrot,pici sót,kakaóport,sütőport szükség szerinti tejjel tésztává dolgozzuk,majd négy lapot sütünk belőle. Krém:Tejet,lisztet,vajat,cukrot felfőzünk,vaníliarudat adunk hozzá.Ezt az alapkrémet három részre osztjuk,és ízesítjük az aromákkal:így rózsaszín,zöld,ill.fehér krémeket kapunk.(Lehet más fajtát is készíteni,pl.citromosat:citrom vagy citromlé hozzáadásával,ill.kókuszosat:kókuszreszelék hozzáadásával. A kisütött lapokat megtöltjük a fenti krémekkel a következő sorrendben:l.zöld,2.rózsaszín,3.fehér. Tetejét tortabevonóval bevonjuk. A receptet beküldte: PIROS35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |