Vaníliamártás recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
8 dl tej,
8 dkg porcukor,
2 tojássárgája,
4 dkg liszt,
1 rúd vanilia,
1 evőkanál vaj.

Elkészítés:
A vaniliát hosszában kettévágom és a belsejét kikaparom - így lesz intenzív és eredeti a vaniliaíz.
A vanilia héját és kikapart velőjét a tejjel felforralom.
A porcukrot, a tojássárgáját és a lisztet kikeverem, felöntöm a vaniliás tejjel, újra felforralom és leszűröm, majd a vajjal montírozom.
Hűlés közben többször átkeverem.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapros újburgonya	» Spenotos krumpli	» Fűszeres, zöldborsós rizs	» Tarhonya olaszosan
» Zöldcitrom és mangó chutney	» Karfiol rántva	» Hagymás-mazsolás rizs	» Sült rizs - földimogyoróval
» Töltött burgonya tojással	» Fincsi Köret	» Puliszka köret	» Krumpli - töltve
» Spenótos rizs	» Farmerburgonya	» Rizsropogós	» Barna galuska