Vaníliamártás recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
8 dl tej,
8 dkg porcukor,
2 tojássárgája,
4 dkg liszt,
1 rúd vanilia,
1 evőkanál vaj.

Elkészítés:
A vaniliát hosszában kettévágom és a belsejét kikaparom - így lesz intenzív és eredeti a vaniliaíz.
A vanilia héját és kikapart velőjét a tejjel felforralom.
A porcukrot, a tojássárgáját és a lisztet kikeverem, felöntöm a vaniliás tejjel, újra felforralom és leszűröm, majd a vajjal montírozom.
Hűlés közben többször átkeverem.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumpligánica	» Paradicsomos római rizs	» Barna galuska	» Isteni finom sárga túró
» Burgonya krokett	» Avokádó krém - diabetikus -	» Sárgarépa angolosan	» Köret marhasülthöz
» Krumplifánk	» Tojáskrokett	» Sajtos, baconos virsli	» Pirított burgonya
» Fokhagymaszósz	» Tejszínes-tepsis krumpli	» Cukkini magyarosan/2 főre	» Yorkshire pudingom