Vanilia fagylalt (Diabetikus, Fógyókúrázóknak is) recept

Kategória:

Hozzávalók:
Hozzávalók:

4 tojás sárgája ,10 dkg glukonon, 5dl tej, 1 fél rúd vanilia vagy vanília eszencia

Elkészítés:
A vaniliával ízesített tejet a glukononnal felforraljuk, és egy keveset vékony sugárban állandóan kevergetve a tojássárgákhoz öntünk. Jó símára keverjük, majd a többi forró tejbe töltjük, jól összekeverjük, és a tűzről lehúzzuk. Átszűrjük, és az edényt jeges vízbe állítva, kevergetve, 4-1 C-fokra hűtjük. Ezután formába töltve, a méjhűtőben megfagyasztjuk. Tálalás elött 10 percel a méhűtőből kivesszük és hűtőbe tesszük. (Visszafagyasztani nem szabad!) Üvegpoharakba adagolva kínáljuk.

Tanácsok:
1 adag súja 10 dkg
Energiatartalma:662KJ\158 Kcal
Szénhidrát:19,67g ebből glukonon:15,8g

Kalóriatartalom: 158 kcal
Szénhidráttartalom: 19,67g gramm

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vaníliás leveles	» Vaníliás háromszög	» Mascarponés eperfagylalt	» Bundás vaníliás fánk
» Gyümölcs fagylalt házilag	» Citromos vaníliacsillagok	» Őszibarack vaníliakrémmel	» Vaníliás tejszínfagylalt
» Diabetikus almás pite	» Vaníliás kávé	» Diabetikus túrós pite	» Vanília macchiato
» Epres vaníliaszelet	» Vaniliás tiramisu almával	» Fagylaltos palacsinta	» Vaníliás torta