Update1 Káposztasaláta görög módra (0.00 mg koleszterin) recept

Kategória:

Hozzávalók:
100 g kelbimbó
300 g fejes káposzta
100 g sárgarépa
100 g zeller
1 csomó petrezselyem
1 csomó zellerzöld
1 citrom leve
1 dl olívaolaj só

Elkészítés:
A nyersanyagokat tisztítsuk meg, majd vágjuk vékony metéltre, a karfiolt kisebb rózsákra szedjük szét, a petrezselyem és a zeller zöldjét vágjuk finomra. Az összevágott anyagokat helyezzük egy tálba és sózzuk meg, hagyjuk állni, és közben többször keverjük meg, hogy a só egyenletesen átjárja. Kinyomkodjuk a levétől és zárt edénybe helyezve 2-3 napig a hűtőszekrényben tartjuk. Tálaláskor a tál közepére helyezzük az összeérett anyagokat, meglocsoljuk a citrom levével és az olívaolajjal.

Tanácsok:
koleszterin csökkentő étel is!!

A receptet beküldte: anett59

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Görögdinnyés csoda	» Szilvás krémes madár módra	» Sörkifli Emyke módra	» Tojáskrém Grety-módra
» Almás-túrós muffin update1	» Gyöngytyúk Capital- módra	» Ropogós csülök Ancsi módra	» Libamáj lyoni módra
» Sertéscomb -Athéni módra	» Burgonya Pékné módra	» Görög pita	» Görög uborkasaláta
» Gőzgombóc felvidéki módra	» Túrós pogácsa Hugi módra	» Kelbimbó pármai módra	» Sertéskaraj pásztor módra