Túrós sütemény vörös áfonyával recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1/2 kg tehéntúró
25 dkg finomliszt
csipet só
1/2 zacskó sütőpor
1/2 liter tej
1 cs. vaníliaízű pudingpor
26 dkg porcukor
4 db tojás
30 dkg aszalt vörös áfonya v. mazsola
14 dkg margarin
1 citrom reszelt héja

Elkészítés:
A lisztet átszitáljuk 22 dkg porcukorral, 1/2 zacskó sütőporral, csipet sóval.
A túrót húsdarálón ledaráljuk.
Egy tepsit kibélelünk szilikonos sütőpapírral, rákenjük a margarin felét, rászórjuk a lisztes keverék felét, majd egyenletesen ráterítjük a túrót, megszórjuk az áfonyával (v. mazsolával), reszelt citromhéjjal.
2,5 dl tejet 2 tojással leturmixolunk, leöntjük vele a túrót és rászórjuk a lisztes keverék másik felét.
A megmaradt tejet 2 tojással, a zacskó pudingporral, 4 dkg porcukorral leturmixoljuk, ráöntjük a tepsiben lévő anyagokra és a maradék margarint egyenletesen rácsipkedjük.

Előmelegített sütőben 170 fokon 45 perc alatt rózsaszínűre sütjük.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós mézes	» Túrós rizs	» Túrós gyümőlcsbomba	» Fekete sütemény
» Juhtúrós rakott burgonya	» Mézessütemény muffin	» Túrós töltött karalábé	» Reszelt túrós II.
» Búvártúrós muffin	» Egyszerű almás sütemény	» Bögrés-almás sütemény	» Joghurtos sütemény
» Túrós cseresznyetorta	» Túrós csöröge	» Túrós zabpelyhes	» Túrós-Brownie