Túrós-gyümölcsös tiramisu recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kis zacskó babapiskóta
25 dkg túró
1 zacskó Oetker habpor
1 zacskó habfixáló
ízlés szerinti xilit
bármilyen gyümölcs feldarabolva
kávé a piskóta áztatásához (lehet nescafé is)
xilit, netán cukor, az édesítéshez
1,5 dl tej a habhoz
rum az ízesítéshez

Elkészítés:
Egy kis méretű szögletes üvegtálat ki kell rakni a még száraz piskótával, hogy lássuk, mennyi kell bele.
Elkészítjük a kávét, én nescafét szoktam forró vizzel felengedni és bele xilitet, vaníliás cukort, majd amikor kihült, ízlésnek megfelelő mennyiségű sütőrum, vagy rumaroma.

A túrót édesítővel, vagy xilittel, netán cukorral kikavarjuk.
Ne felejtsünk el kis sót is belerakni.
A zacskós habot a hideg tejjel felverjük, utána a felét a túróhoz adjuk és az általunk kiválasztott gyümölcsöt belekockázva, összekeverjük.

A közben kihűtött kávéba belebártogatjuk egy pillanatra a babapiskótát és rákenjük a túrós gyümölcsöt.
Az egész tetejére a megmaradt habot rákenjük és megrakhatjuk díszítésként bármilyen gyümölccsel.

Tanácsok:
Először a két deci vízből álló kávét készítjük el, mert annak hülni kell,míg a többivel készen leszünk.
Csak annyira édesítsük fel, amennyire a család szereti, mert a babapiskóta is édes, no meg a gyümölcs és a túró is.

A túrót egy nagyobb villával érdemes és cukorral összetörni, mehet bele egy kevés citromhéj és lé is.
Ezek után kell a gyümölcsöt feldarabolni, lehetőleg apróra, de nem kell túl picire.
Mindenféle gyümölcs jöhet bele, akár még aszalt, vagy befőtt is.
Alma-körte-naracs, mandarin díszítéssel. 1-1 db elég bele.
Később már lehet epret is beletenni, vörös, vagy fekete áfonyával.
Nagyszemű szölőt félbe vágva, bármit, ami nem nagyon leveses.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Katinkaboszi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tiramisu torta karácsonyra	» Tiramisu antiszalmonella!	» Tiramisutorta	» Hamis tiramisu olcsón
» Ananászos tiramisu	» Gyümölcsös tiramisu	» Hamis tiramisu 2féleképp	» Almás tiramisu
» Tiramisu pohárban	» Eredeti olasz Tiramisu	» Poharas tiramisu	» Nutellás Tiramisu
» Tiramisu falatok	» Tiramisu egyszerűen	» Tiramisu ahogy én készítem	» Cseresznye Tiramisu