| Túrógombóc nagyon gyorsan és egyszerűen receptVegetáriánus ételek Hozzávalók: 1 l. tej 20-25 dkg. búzadara 5 dkg. cukor, 2 cs. vaniliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 kg túró, cukor/ tetszés szerint,/ őrölt fahéj kevés olaj, vagy vaj. A tetejére tejföl,cukor Elkészítés: A tejet forralja fel, majd szórja bele a búzadarát, a cukrot és a vaniliás cukrot. Folyamatosan kevergetve készítsen nagyon sűrű tejbegrízt.Olyan keménynek kell lennie, hogy formázni tudja majd. Ha kész, keverje hozzá a túrót és a citromhéjat, és hagyja kissé kihülni. Ekkor kézzel formázzon gombócokat a masszából. A zsemlemorzsát kevés olajon, vagy vajon pirítsa meg, keverjen hozzá cukrot, vagy őrölt fahéjat, és forgassa meg benne a túrógombócokat. Meleg, cukros tejföllel,porcukorral tálalja. Tanácsok: Turpisság: A tejbegrízt, vagy akár a túrós masszát előző nap is el lehet készíteni. én pirított zsemlemorzsával szeretem. Sokszor elkészítem és igazán finom. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: kalmanica Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |