Túrógombóc kukoricadarával/ahogy én csinálom recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
5 dl víz
1 kávéskanál olaj
kevés só
1 csomag vaníliás cukor
cukor
2 dl kukoricadara
25 dkg túró
mazsola
citrom
pirított morzsa vagy porcukros darált dió

Elkészítés:
A fél liter forrásba lévő vízhez az olajat, kevés sót, a vaníliás cukrot a cukrot belekeverjük, és a kukoricadarát hozzáadjuk, megfőzzük. A cukrot ízlés szerint adagolom bele. Mikor megfött, a fazekat beleteszem hideg vízbe hűlni. Addig a túróba teszek 1 tojássárgát, mazsolát, meg a citrom héját belereszelem.Összekeverem.
Mikor már langyosra hűlt a dara, a túrót beledolgozzuk, és vizes kézzel gombócokat formázunk. A piritott morzsába forgatjuk.

Tanácsok:
Ha nincs citrom, nagyon jó bele a narancshéj is. Nagyon finom úgy is, ha áll hűtőben az elkészített gombóc, sokkal finomabb, mint frissiben enni.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Jeannie

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pillekönnyű túrógombóc 1.	» Tiramisu ahogy én csinálom	» Sült túrógombóc	» Nutellás túrógombóc
» Zabpelyhes túrógombóc	» Sonkás túrógombóc	» Tejbegrízes túrógombóc 2.	» Pillekönnyű túrógombóc
» Túrógombóc kezdőknek	» Túrógombóc 2.	» Martini ahogy én csinálom	» Mazsolás túrógombóc
» Tejbegrizes túrógombóc	» Túrógombóc tepsiben sütve	» Light mini túrógombóc	» Pihe-puha túrógombóc