| Tökleves (hamis húsleves) receptLevesek Hozzávalók: spárgatök bele magostól (amit a tökfőzelék készítéskor kikaparunk) sárgarépa petrezselyemgyökér zeller vöröshagyma fokhagyma szemes feketebors só (Esetleg egyéb fűszer, zöldség, amit a húslevesben kedvelünk.) Elkészítés: A megtisztított hozzávalókat (egészben) és a fűszereket hideg vízben feltesszük főni. Ha a répák megpuhultak, kiszedjük őket a levesből, s a levest leszűrjük. A répákat felkarikázzuk, s visszatesszük a leszűrt levesbe. Grízgaluskát főzhetünk bele. A receptet beküldte: Bányai Gyöngyi Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |