Tésztasaláta olasz öntettel recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
-50dkg széles metélt
-12,5dkg zöldbab
-12,5dkg szeletelt gomba
-1 kis piros színű paprika
-23dkg konzervgesztenye
-2 főtt zöldségburger csíkokra vágva
-4 fekete olívabogyó
Olasz öntet: - 125 ml olívaolaj
- 125 ml citromlé
-1 gerezd fokhagyma

Elkészítés:
Forró,sós vízben megfőzzük a tésztát. Alaposan lecsurgatjuk,majd egy salátás tálra kiszedjük. A zöldbabot egy percig pároljuk, hideg csapvíz alatt lehűtjük, majd lecsurgatjuk. Hozzáadjuk a tésztához a gombával, paprikával,gesztenyével,zöldségburgercsíkokkal és kimagozott olívabogyóval együtt.
Az öntet elkészítése: egy csavaros fedelű üvegben összevegyítjük az olajat, a citromlét és a zúzot foghagymát,jól összerázzuk,és a tésztasalátára öntjük.

Elkészítési idő: 25 perc
Kalóriatartalom: 610 kcal

A receptet beküldte: luluka32

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás tésztasaláta	» Olasz rántotta	» Olasz melegszendvics II.	» Palacsinta rumos öntettel
» Olasz cukkíni	» Kókuszos madártej öntettel	» Tarhonya olaszosan	» Olasz gesztenyekrém-leves
» Gyümölcsrizs csokiöntettel	» Olasz zöldséges tészta	» Göngyölt hús olaszosan	» Sült banán vaníliaöntettel
» Olasz cukkínisaláta	» Olasz rakott csirke	» Gnocci olaszos mártásban	» Olasz tésztasali