| Tepsis rántott receptHúsételek Hozzávalók: sertés tarja, zsemlemorzsa, tojás, 1 ek. vegeta, 10 gerezd fokhagyma, bors, majoránna, 1 ek. liszt Elkészítés: A disznóhúst /tarja / felszeletelem. Jól kiklopfolom és besózom. Utána zsemlemorzsába majd tojásba forgatom. Olajban kisütöm, mint a bundás kenyeret. Amikor kiveszem a húst az olajból, belefektetem egymás mellé egy kiolajozott tepsibe. Az olajból, ami a serpenyőbe maradt fűszermártást készítek. Teszek bele 1 evőkanál vegetát, 10 gerezd összeaprított fokhagymát, őrölt borsot, majoránnát, 1 evőkanál lisztet és felengedem 2 dl vízzel. Felfőzöm, és ezután rákenem a husi szeletek tetejére. Tepsibe teszem és készre sütöm. A receptet beküldte: Katalin1962 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |