Tepsis hús, ahogy én készítem recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg pulyka felsőcomb filé
1/5 dl tej
4 gerezd fokhagyma
1,5 kg krumpli
4 zöldpaprika
4 paradicsom
2 nagy fej vöröshagyma vagy 6 db sonkahagyma
1,5 dl fehérbor (elhagyható)
só

Elkészítés:
A húst szeletekre vágom, a tejbe nyomom a fokhagymát, beleöntöm a bort és beleteszem a húst.
Amíg áll, meghámozom a krumplit, karikára vágom, a paprikát, a paradicsomot és a hagymát is.
A húsról leöntöm a tejet.
A sütőt 200 fokra bekapcsolom.
A tepsibe kevés olajat öntök, egy réteg krumpli felét beleteszem, megsózom, majd a húsokat ráteszem, ezt kicsit sózom, majd ráteszem a paprikát, a paradicsomot és a hagymát, a tetejére a maradék krumplit. Fóliával letakarom és beteszem sülni.
Fél óra múlva leveszem a fóliát, kicsit megpirítom a tetejét.

Tanácsok:
Aki szereti, fűszerezheti is.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Barneymaci

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pacal, ahogy én készítem	» Tepsis lángos 2	» Tepsis krumpli Ors módra	» Tepsis kedvenc
» Tejfölös-tepsis csirke	» Tepsis sült nyúlgerinc	» Tepsis burgonya	» Tepsis tarja b-anya módra
» Tepsis sült vöröshagyma	» Tepsis libacomb tormásan	» Tepsis krumpli hagymával	» Tepsis csirkés csusza
» Tepsis sült zöldségek	» Pogi, ahogy én szeretem	» Nyári tepsis csirkemell	» Tepsis reszelt burgonya