Tejszínes, kókuszos tekercs recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
5 db tojás
10 dkg porcukor( cukrosoknak:5 dkg glukonon, vagy fruktóz)
3 dkg kakaópor
3 dl tejszín
10 dkg kókuszreszelék
1.5 cs. habfixáló

Elkészítés:
A tojásfehérjét felverjük egy csipet sóval.
Hozzáadjuk a cukrozott kakaót, a tojások sárgáját.
Sütőpapírral bélelt, nagyobb tepsiben ( hogy vékonyabb lapot kapjunk) ,előmelegített sütőben 10 percig sütjük.
A tejszínt felverjük a habfixálóval, 2/3 részével megkenjük a tésztát.
A maradékkal körbekenjük a tekercset, s meghempergetjük a kókuszreszelékben.

A receptet beküldte: KANÁRI

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós tekercs Ági módra	» Kókuszos tallérok	» Csokis-Tejszínes süti	» Keksz tekercs
» Kókuszos teasütemény	» Tejszínes gombaszószom	» Tejszínes almaleves 2	» Vaníliás-kókuszos torta
» Tejszínes pulyka	» Tormás sonkatekercs	» Kókuszos csoda	» Tejszínes sajtos hús
» Kókuszos hófehér torta	» Kókuszos kinder pingvin	» Tavaszitekercs-tésztalap	» Tejszínes pulykamell