Szultánkenyér recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
40 dkg vaj
40 dkg barnacukor
16 dkg tojás sárgája
2,5dkg rum
9 dkg cukrozott narancshéj
2 tojás fehérje
80 dkg mazsola
8 dkg mandulaliszt
0,8 dkg sütőpor
52 dkg liszt
2 dkg mézes fűszerkeverék

Elkészítés:
A vajat a barna cukor felével kihabosítjuk,majd hozzáadjuk a rumot,narancshéjat és a tojás sárgáját.A két tojás fehérjét habbá verjük a maradék cukorral,és ovatosan belekeverjük az előzőleg kapott masszát.Hozzáadjuk a mandulalisztet,a búzalisztet,a sütőport,a mézes fűszerkeveréket és a mazsolát.A kész maszszát egy 22-24 cm átmérőjű,kerek kapcsos tortaformába tesszük,és a tetejét felezett mandulával,dióval,kandírozott cseresznyével díszítjük.

Tanácsok:
190 fokra előmelegített sütőbe.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: nikol38

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölcsös joghurttorta	» Diós krémes retro	» Diós-csokoládés túrószelet	» Triplán csokis muffin
» Bögrés kakaós	» Mákos-gyümölcsös felfújt	» Sajttal töltött alma	» Kókusz szelet 3
» Narancsos túrószelet 2	» Diétás epres túrótorta	» Somlói torta	» Csokis tejbegríz-torta
» Veres Kati palacsintás rétese	» Legényhódító	» Citromos fincsi sajttorta	» Kevert almás süti egyszerűen