| Citromos dinnye torta receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tészta: 4 tojás 30 dkg cukor 10 ek víz 10 dkg dió 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom Krém: 50 dkg túró 2 tasak vaníliás pudingpor 8 dl tej 20 dkg cukor 2 csapott ek liszt 2 db citrom 20 dkg margarin 4 kávéskanál ételfesték 2 ek tortadara Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk kanalanként a vizet, diót, lisztet, sütőport, vaníliás cukrot, citrom reszelt héját és a tojások felvert kemény habját. Gyengén összekeverjük és margarinnal kikent, 26 cm-es tortaformába öntjük és lassú tűzön tűpróbáig sütjük. A krémhez a vaníliás pudingporhoz keverjük a cukrot, lisztet és a tejet. Csomómentesre keverjük, majd sűrűre főzzük. Még melegen belereszelünk a 2 db citrom héját. Amikor kihűlt belekeverjük a túrót, a margarint és a citromok levét. A kihűlt tortalapot ketté vágjuk, megkenjük a krém felével. A krém másik felét ketté vesszük. Az egyik felébe zöld másik felébe piros ételszínezőt teszünk. A zöld krémmel bevonjuk körben a tortát, a piros krémmel a tetejét. Tortadarával megszórjuk a tetejét. A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |