Szilvás sütemény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 tojás
3-4 evőkanál édesítőszer
3-4 evőkanál olívaolaj
2 dkg étkezési keményítő
10 dkg zabkorpa
1/2 citrom leve
fahéj
csipetnyi só

Tetejére:

50 dkg szilva
1-2 evőkanál citromlé

Elkészítés:
A tojássárgáját az édesítővel habosra keverjük, belecsorgatjuk az olajat, jól eldolgozzuk. Hozzáadjuk a keményítővel elkevert zabkorpát, a sót, citromlevet, fahéjjal ízesítjük, végül beleforgatjuk a fehérjéből vert kemény habot.
Kikent, korpával hintett tepsibe simítjuk a masszát, tetejét kirakjuk felezett, citromlével meglocsolt szilvával.

Előmelegített sütőben, közepes 180 °C-os sütőben kb. 30 percig sütjük.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyömbéres sütemény	» Szilvás babapiskótás	» Kókuszos aprósütemény	» Mákos-citromos sütemény
» Rázott túrós sütemény	» Olcsó sós teasütemény	» Túrós-szilvás süti	» Szilvás lepény (update 2)
» Meggyes kavart sütemény	» Vendégváró sütemény	» Zabpelyhes almás sütemény	» Vatta sütemény
» Zita sütemény	» Butter-keksz sütemény	» Szilvásgombóc	» Szilvás csirke