Szilvás lepény kelesztve recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 tk. porcukor
2 dkg élesztő 1 dl langyos tej
30 dkg liszt
15 dkg margarin
2 tojás
kis só
1 kk. őrölt fahéj
40 dkg szilvabefőtt(leve nélkül mérve)

Elkészítés:
A porcukrot és a szétmorzsolt élesztőt a langyos tejjel simára keverjük, majd lefedjük. Hagyjuk, hogy felfusson a bögre tetejéig, ez 1-3 percig tart. Közben a lisztet mély tálba öntjük, beleöntjük a tojásokat, és kis darabokban hozzáadjuk a margarint.Beleöntjük a felfutott élesztőt, és sima tésztává dolgozzuk össze. Cipót formálunk belőle, belisztezzük, letakarjuk, és langyos helyen duplájára kelesztjük (kb. 2 óra). Kelesztés után lisztezett deszkán a cipót átgyurjuk, és a nagyobbik felét tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd kibéleljük vele a tepsit. Elosztjuk rajta a lecsöpögtetett szilvát, meghintjük fahéjjal, és rátesszük a tészta másik felét. Előmelegített forró sütőbe tesszük, de 5 perc múlva a lángot takarékra tekerjük, így sütjük a lepényt 1 órán át. fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk.

Kalóriatartalom: 681 kcal

A receptet beküldte: janita

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges lepény 2.	» Szilvás máglyarakás	» Aszalt szilvás kacsacomb	» Sonkás brokkolilepény
» Gyümölcslepény	» Sajtos-burgonyás lepény	» Bihari szilvás tekercs	» Rákóczi túrós lepény
» Meggyes lepény másként	» Szilvás-túrós muffin	» Zöldséges lepény	» Egreslepény
» Koldus lepény	» Chillis lepényke	» Gombás Rizslepény	» Szilvás vegyes saláta