Szabolcsi almás sertésszelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet karaj (csont nélkül)
1 jonatán típusú alma
1,5 dl tejszín vagy tejföl
10 dkg reszelt sajt
kevés vaj

Elkészítés:
A meghámozott, felszeletelt almát vajban megpároljuk. A hússzeleteket kiverjük, enyhén fűszerezzük ízlés szerint és a maradék vajban (amiben az alma volt) mindkét oldalát hirtelen kisütjük. Az almát kivajazott tűzálló tál aljára terítjük, rá a hússzeleteket, leöntjük reszelt sajtos tejszínnel és még reszelt sajtot teszünk a tetejére. Aranysárgára sütjük.

Tanácsok:
Eredetileg sajtos besamellel kell leönteni, de így egyszerűbb.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: 'szti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tökös almás rétes	» Almás banános smoothie	» Almás pudingos lapok	» Almás-boros borjúmáj
» Almás-mogyorós muffin	» Gyors reform almás	» Kavart almás tészta	» Tartalmas csokoládékrém
» Almas-túrós rizsfelfújt	» Almás-kukoricás saláta	» Almás sült metélt	» Almás répás kókuszgolyó
» Tartalmas bableves	» Almás, túrós lepény	» Almás zabpelyhes süti	» Almás Csók