Sütőtök ivólé recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
50 dkg hámozott, kimagozott sütőtök
25 dkg cukor
2 l víz
késhegynyi citromsav
késhegynyi nátrium-benzoát

Elkészítés:
2 liter vizet felforralunk 25dkg cukorral. Közben 50 dkg meghámozott, kimagozott tököt megfőzünk és péppé turmixoljuk. A forrásban lévő szirupba beletesszük a tökpépet, és újra forraljuk. Pici citromsavat és nátrium-benzoátot teszünk bele. Üvegekbe töltjük, és szárazdunsztban hagyjuk kihűlni.

Tanácsok:
Frissen fogyasztva nem kell bele nátrium-benzoát.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütőtök levesem	» Rántott sütőtök	» Sütőtökös rakott brokkoli	» Sütőtökös gesztenye
» Sütőtökleves gesztenyével	» Sütőtök "szalmaburgonya"	» Sütőtök krémleves II.	» Sütőtökös-zabos keksz
» Sütőtökös risotto	» Zöldséges sütőtökleves	» Sütőtökös-zabos süti	» Mézes sütőtök
» Sütőtök muff	» Sütőtök pite	» Sütőtökös rizs	» Sütötökkrém leves