| Sült csirke salátaágyon joghurtos öntettel receptHúsételek Hozzávalók: 4 db kicsontozott csirkemell, 1 fej eisberg saláta, 2 szál sárgarépa, 2 paradicsom, 1 kígyóuborka, só, ízlés szerinti fűszerek, 1 adag joghurtos zöldfűszeres salátaöntet. Elkészítés: A csirkemelleket megmossuk, lecsöpögtetjük, besózzuk és tetszés szerinti fűszerekkel megszórjuk és öntöttvas serpenyőben kevés margarinnal megsütjük. (Ha szükséges öntsünk hozzá kevés vizet.) Amíg a hús sül, előkészítjük a saláta ágyat: A salátát megmossuk, leveleit leszárítjuk és apró darabokra tépkedjük. Egy nagy pecsenyéstál aljára terítjük. A sárgarépát megtisztítjuk, a paradicsomot, uborkát megmossuk, megszárítjuk és szeletekre vágjuk. Ízlésesen elrendezzük a saláta tetején úgy, hogy a húsoknak kihagyunk helyet. A megsült melleket is a salátaágyra fektetjük. Meglocsoljuk a joghurtos zöldfűszeres salátaöntettel, és azonnal tálaljuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |