Pudingos muffin (12 db) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
35 dkg finomliszt
1 kiskanál sütőpor
1 mokkáskanál szódabikarbona
1 csipet só
14 dkg kristálycukor
2 tojás
2 dl tej
15 dkg margarin
Töltelék:
1 cs puding
4 dl tej
3ek cukor

Elkészítés:
A lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával és a sóval összekeverjük ,majd a cukrot, a tojást, tejet és az olvasztott margarint is hozzákeverjük. Ezt félretesszük és elkészítjük a pudingot
A kivajazott muffinsütőbe félig teszek masszát rá egy teáskanál pudingot, majd erre kerül még a maradék massza , hogy tele legyen a mélyedés.
Előmelegített sütőbe tegyük 180 fokon kb 18-20 perc.

Tanácsok:
A maradék masszát a mélyedés szélétől befelé haladva tegyük rá mert így a puding nem fog elfolyni.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: Bububerci

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diétás muffin	» Pudingos lepény	» Kókuszos-mézes muffin	» Képviselő muffin
» Kétcsokis muffin (6 db)	» Gesztenyés muffin 2	» Banásos-pudingos pite 2	» Részeges muffin
» Alma muffin (12 db)	» Muffin (36 db-hoz)	» Kukoricás-sonkás muffin	» Túrós muffin
» Túrós-csokis muffin II.	» Zabkorpás-diós muffin	» Milka csokis muffin	» Sajtos-juhtúrós muffin